प्रखंड स्तरीय कुकिंग कंपटीशन में संकुल संसाधन केंद्र मध्य विद्यालय सीनी रहा अव्वल…
एफएसओ सुश्री अदिति सिंह ने रसोईया माता को सुरक्षित एवं स्वच्छ मध्याह्न भोजन पकाने और परोसने के दिए टिप्स…
सरायकेला संजय मिश्रा: प्रधानमंत्री पोषण शक्ति निर्माण योजना के तहत रसोईया माताओं का प्रखंड स्तरीय कुकिंग कंपटीशन का आयोजन किया गया। मध्यान्ह योजना प्रभारी राजाराम महतो की देखरेख में सरायकेला स्थित प्रखंड संसाधन केंद्र परिसर में आयोजित उक्त प्रखंड स्तरीय कुकिंग कंपटीशन में सरायकेला प्रखंड अंतर्गत 8 संकुलों मध्य विद्यालय सीनी, उत्क्रमित उच्च विद्यालय भद्रुडीह, उत्क्रमित उच्च विद्यालय केंदुआ, बालक मध्य विद्यालय सरायकेला, उत्क्रमित मध्य विद्यालय दूधी, उत्क्रमित उच्च विद्यालय पठानमारा, उत्क्रमित उच्च विद्यालय हुदू एवं नित्यानंद उत्क्रमित उच्च विद्यालय सिंदरी के संकुल स्तरीय विजेता और उपविजेता रसोईया माताओं ने एमडीएम मेनू के अनुसार मध्यान्ह भोजन पकाए।
कार्यक्रम में बतौर मुख्य अतिथि उपस्थित रहे कार्यपालक दंडाधिकारी डॉ सुधा वर्मा एवं खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी सुश्री अदिति सिंह ने सरायकेला प्रखंड कार्यक्रम पदाधिकारी रबिकांत भकत, बीएचएमएस डॉ निशा सुम्ब्रुई, एएनएम उर्मिला दास सहित अपग्रेड प्राथमिक विद्यालय गुटुसाई की बाल संसद प्रतिनिधि बाल संसद प्रधानमंत्री विद्या सरदार, स्वच्छता मंत्री नेहा महतो और खेल मंत्री अरुण सरदार के साथ पकाए हुए भोजन चखे।
जिसमें 100 अंकों के साथ मार्किंग करते हुए विजेता की घोषणा की गई। इसके तहत संकुल संसाधन केंद्र मध्य विद्यालय सीनी को विजेता और संकुल संसाधन केंद्र उत्क्रमित उच्च विद्यालय पठानमारा को उपविजेता घोषित किया गया। जिसमें अतिथियों द्वारा विजेता को ₹2000 और उपविजेता को ₹1000 प्रोत्साहन राशि का चेक एवं प्रमाण पत्र प्रदान कर पुरस्कृत किया गया। बताया गया कि प्रखंड स्तर पर विजेता और उपविजेता रसोईया माताएं जिला स्तरीय कुकिंग कंपटीशन में भाग लेंगीं।
शेष सभी रसोईया माताओं को भी प्रमाण पत्र प्रदान किया गया। मौके पर कार्यपालक दंडाधिकारी डॉ सुधा वर्मा ने रसोईया माताओं को स्कूली बच्चों को गुणवत्तापूर्ण भोजन पका कर खिलाने के टिप्स दिए। उन्होंने कहा कि सभी रसोइया माताएं विद्यालयों में स्कूली बच्चों को भोजन पका कर खिलाने का पुण्य कम कर रही है। ईमानदारी पूर्वक और बच्चों के स्वास्थ्य हित के लिए किया जाना चाहिए। वहीं खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी सुश्री अदिति सिंह ने सभी रसोइया माताओं को स्कूली बच्चों को सुरक्षित एवं स्वच्छ तरीके से भोजन पका कर और परोसकर खिलाने के आवश्यक टिप्स दिए।
